ESPRESSO MARTINI COCKTAIL

Sådan laver du en god espresso martini
 

ESPRESSO MARTINI

  • 5 cl Vodka

  • 5 cl Kahlua

  • 5 cl Espresso

  • 0,5 cl Vanilla sirup (Eller anden sirup efter præference. Nogle få dråber bryder den bitterhed som en almindelig espresso martini kan have)

1. Start med at hælde alle ingredienser i en shaker
2. Fyld shakeren med isterninger
3. Shake nu indtil shakeren er kold. Det er en skrøne at man skal shake lang tid. - Du skal shake indtil din cocktail er kold. Vores motto er “Hårdt og hurtigt”. Med espresso martini er det vigtigt at shake hårdt for at få den rette skum frem.
4. Fine-strain ned i et champagne coupe glas
5. Garnish med tre kaffebønner. (Eller prøv med en lime zest for at få noget syre)

Sådan laver man en god espresso martini

  • Trin 1

    Tilføj alle ingredienser i en shaker uden isterninger.

  • Trin 2

    Espresso martini skal shakes hårdt og hurtigt. Vi ønsker at begrænse mængden af vand. Jo længere tid man shaker, jo mere vand frigives via isterningerne, så derfor skal den shakes hårdt og nedkøles hurtigt.

  • Trin 3

    For at få den flotte blanke overflade skum, så er tricket at fine strain (dobbelt strain) sin espresso martini. Afslut med at komme tre kaffebønner i midten af drinken. Alternativt kan I prøve med en lime zest. Syren fra limefrugten er ret interessant på toppen af en espresso martini. Prøv det!

Cocktail catering

 

Skal vi lave espresso martini og andre cocktails til dig og dine gæster?

Ønsker du at slippe for besværet og spare tiden? så lad vores dygtige bartendere hos Monkeybar hjælpe dig med at skabe rammerne for en fantastisk fest med lækre espresso martinier og andre lækre cocktails.

Som altid, så sørger vi for at medbringe alt. Barmodul, bartender, spiritus, mixers, rigtige glas, isterninger, frisk frugt og barudstyr.

Vi sørger for at udvælge 6-8 lækre cocktails som passer til dig, dine ønsker og dine gæster.